-
1 dessaler
dessaler [desale]➭ TABLE 11. transitive verb2. intransitive verb[bateau] to capsize* * *desale
1.
1) (colloq) ( initier) to teach [somebody] the ways of the world2) ( extraire le sel de) to desalinate [eau de mer]; to desalt [mets]
2.
verbe intransitif1) Culinaire to desalt2) (colloq) Nautisme to capsize
3.
se dessaler (colloq) verbe pronominal to lose one's innocence* * *desale1. vt1) [eau de mer] to desalinate3) fig (= délurer)2. vi[voilier] to capsize* * *dessaler verb table: aimerA vtr1 ○( initier) to teach [sb] the ways of the world;B vi1 Culin to desalt;2 ○ Naut to capsize.C se dessaler○ vpr to lose one's innocence.[desale] verbe transitif————————[desale] verbe intransitif————————se dessaler verbe pronominal intransitif
См. также в других словарях:
gâcher — [ gaʃe ] v. tr. <conjug. : 1> • déb. XIVe; « laver » XIIe; frq. °waskan 1 ♦ Délayer (du mortier, du plâtre) avec de l eau. « Dès demain mon gars montera aux échelles et il gâchera le plâtre comme son père » (Guilloux). 2 ♦ (XVIIIe) Fig.… … Encyclopédie Universelle
trempis — (tran pî) s. m. Liqueur acide dans laquelle on plonge les pièces de cuivre, pour les nettoyer. Lavage des matières colorantes dont se sert le peintre. Atelier où l amidonnier fait son travail. Eau dans laquelle on a trempé la morue.… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
cuvier — [ kyvje ] n. m. • XIIe; de cuve ♦ Anciennt ou région. Cuve pour faire la lessive. ● cuvier nom masculin (de cuve) Cuve en bois qui servait principalement à rincer la vaisselle, à faire la lessive, les vendanges, à dessaler le poisson. Synonyme de … Encyclopédie Universelle
morue — [ mɔry ] n. f. • 1260; var. anc. et dial. molue; o. i.; p. ê. celt. mor « mer » et a. fr. luz → merlu, ou du provenç. morrude « grondin » 1 ♦ Grand poisson (gadidés), qui vit dans les mers froides. Banc de morues. Pêche à la morue (⇒ morutier;… … Encyclopédie Universelle
Lexique De Techniques Culinaires — Les techniques culinaires décrivent des techniques employées en cuisine, lors de la préparation des aliments ou de leur cuisson. La plupart de ces techniques sont décrites par un verbe, parfois, par son substantif. La liste suivante donne une… … Wikipédia en Français
Lexique de techniques culinaires — Les techniques culinaires décrivent des techniques employées en cuisine, lors de la préparation des aliments ou de leur cuisson. La plupart de ces techniques sont décrites par un verbe, parfois, par son substantif. La liste suivante donne une… … Wikipédia en Français
Techniques culinaires — Lexique de techniques culinaires Les techniques culinaires décrivent des techniques employées en cuisine, lors de la préparation des aliments ou de leur cuisson. La plupart de ces techniques sont décrites par un verbe, parfois, par son substantif … Wikipédia en Français
Conservation de la viande — Argument ménager de la conservation de la viande, circa 19 … Wikipédia en Français
SEL — Le sel est un des produits les plus nécessaires à la vie. On le trouve sous forme solide (sel gemme) dans le sous sol ou en solution dans l’eau de mer. Sa production a commencé dès le Néolithique, mais il est difficile de décider si sa… … Encyclopédie Universelle
Bacalao al pil pil — Le bacalao al pil pil ou bakailaoa pil pilean en basque (en français morue pil pil) est un plat traditionnel du Pays basque et plus spécialement de Biscaye. Il est élaboré avec quatre ingrédients essentiels : la morue (bacalao en espagnol) l … Wikipédia en Français
Corned-beef — Boite de corned beef. Le corned beef est une préparation culinaire de viande de bœuf qui se présente sous deux formes : soit en une pièce de viande (généralement la poitrine), dite « demi sel », qui a été préparée dans une saumure … Wikipédia en Français